منتدى فراشات الأنمي


منتدى فراشات الأنمي

منتدى فراشات الأنمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

descriptionطريقة عمل القطايف في البيت 0:< Emptyطريقة عمل القطايف في البيت 0:<

more_horiz
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى فراشات الأنمي والى عشاق القطايف فتعتبر القطايف من انواع الحلويات المفضله والمحبوبه جدا وخاصه فى شهر رمضان فعشان كده جايبة لكم طريقة عمل القطايف فى البيت بخطوات سهله وبسيطه جدا يارب تنال اعجابكم
القطايف...

طريقة عمل القطايف في البيت 0:< Images?q=tbn:ANd9GcRIhS-AzUUkWDLRwiDIE31mRiHNahvVa2NNOLDTAbeMzpD7Zawp&t=1


المكونات:-
1/2 3 كوب دقيق+2 ملعقة كبيرة سكر+1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر+1 ملعقة كبيرة خميرة+1/2 ملعقة صغيرة ملح+1/2 2 كوب ماء


طريقه التحضير:-
يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح و يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات مع بعض جيداً حتى تندمج و تتجانس وتترك لمدة ساعة حتى تختمر وبعد ذلك تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط. و عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.







وبعدين تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن

descriptionطريقة عمل القطايف في البيت 0:< Emptyرد: طريقة عمل القطايف في البيت 0:<

more_horiz
السلام عليكم ورحمةة الله


كيفك ؟! يارب تمآآآمم


تسلمي ي حبي ع الوصفهه


انا مش بحب القطايف هعع >> مجنونة


رح تفيدي الكثيرين بالوصفةة


شكرا قلبو واصلي

تقبلي مروري



ودي

descriptionطريقة عمل القطايف في البيت 0:< Emptyرد: طريقة عمل القطايف في البيت 0:<

more_horiz
Ļợṽεℓў ĜїяŁ كتب:
السلام عليكم ورحمةة الله


كيفك ؟! يارب تمآآآمم


تسلمي ي حبي ع الوصفهه


انا مش بحب القطايف هعع >> مجنونة


رح تفيدي الكثيرين بالوصفةة


شكرا قلبو واصلي

تقبلي مروري



ودي



نورتي ي سكرهه  :845225:

descriptionطريقة عمل القطايف في البيت 0:< Emptyرد: طريقة عمل القطايف في البيت 0:<

more_horiz
واااااااااااااااااو قطايف
ما شاء الله هذا القسم
فيه كل الاكلات الي بموت عليها
ههههههههههههععع
مشكورة بجد ي غاليه ع الوصفة الررووعة زيك
في امان الله
 :..2332..: 
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد