الـ مـ هـ ـلـ بـ يـ ـة

طريقة عمل المهلبية

المقادير:

لتر من الحليب ما يعادل 4 أكواب

1كوب سكر

1كوب نشاء

قليل من ماء الزهر

جوز الهند وفستق مطحون للتزيين


الطريقة :

يوضع الحليب مع النشاء في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ثم يوضع عليه السكر و ماء الزهر ثم يترك على نار هادئة يغلي مع التحريك

المستمر إلى أن يشتد المزيج قليلاً أو لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يرفع من على النار و يصب في أطباق صغيرة وتوضع في الثلاجه ثم يرش عليها قليل من جوز الهند والفستق

المطحون و تقدم باردة~~ وصحتين وعافية~~

مع تحيات
مــاهينور ..

وااو تسلمين ياقمر ~

:شكرا::

باين عليها سهله :766az:

شكرا ياعسولة

العفو ياقمرات نورتوا

تسلم ايدك ماهينور انتي الافضل في كل شئ

شكرا ماهينور اكيد حنجربها

[b][i][u]
أنا ما بحب المهلبية بس رح جربها مبين عليها
كتير كتيير كتييير طيبة