المقادير:
بصل وثوم مفروم
صدور دجاج مخليه من العظم ومقطعه قطعصغيره
صلصة طماطم
طماطم مطحونه
ماجي
بهاراتمشكله
توابلايطاليه
ملح وفلفل اسود
وزيت زيتون
مكرونه اي شكلتحبون
جبنة مازرولاطازجه
كريمة الخفق
الطريقه:
نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطعالدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل الايطاليه والملحوالفلفل
ونضع فوقهم الطماطم المطون وصلصةالطماطم ونخليها على نار هاديه لحد ماتستوي اول ماتستوي نحط فوقها كريمة الخفقونخليها تتسبك شوي لحد مانشوف الفقاعات
نسلق المكرونه بماءوملح وزيت زيتون
اول ماتستوي المكرونه نصفيها ونحطفوقها الخلطه ونحطها في الصينيه مباشره ونضع عليها نصف كمية المازرولا المبشورهالطازجه ونقلبها
ونضع باقي كمية الجبنه على الوجهونرشها بالتوابل الايطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوقوتقدمساخنه
بصل وثوم مفروم
صدور دجاج مخليه من العظم ومقطعه قطعصغيره
صلصة طماطم
طماطم مطحونه
ماجي
بهاراتمشكله
توابلايطاليه
ملح وفلفل اسود
وزيت زيتون
مكرونه اي شكلتحبون
جبنة مازرولاطازجه
كريمة الخفق
الطريقه:
نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطعالدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل الايطاليه والملحوالفلفل
ونضع فوقهم الطماطم المطون وصلصةالطماطم ونخليها على نار هاديه لحد ماتستوي اول ماتستوي نحط فوقها كريمة الخفقونخليها تتسبك شوي لحد مانشوف الفقاعات
نسلق المكرونه بماءوملح وزيت زيتون
اول ماتستوي المكرونه نصفيها ونحطفوقها الخلطه ونحطها في الصينيه مباشره ونضع عليها نصف كمية المازرولا المبشورهالطازجه ونقلبها
ونضع باقي كمية الجبنه على الوجهونرشها بالتوابل الايطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوقوتقدمساخنه
