- Ryanaمشرفة الاقسام العامة
- مساهمَاتي : 1225
التقييم : 3
هوايتِي : .....
بلدي :
التميس بالجبن
الخميس أبريل 01, 2021 5:52 pm
التميس بالجبن
المقادير
دقيق : 2 كوب
الزيت : ربع كوب
خميرة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
سكر : ملعقة كبيرة
رشه ملح
حليب : نصف ملعقة كبيرة
ماء دافئ : كوب
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
السمسم : حسب الرغبة
جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)
طريقة التحضير
[list="list-style-type: decimal;"]
[*]ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.
[*]في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الزيت، السكر، الحليب والملح.
[*]اسكبي مزيج الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً لتتشكل عجينة لينة، اتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تتخمر.
[*]فمسي العجينة إلى كرتين صغيرتين الحجم، افردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
[*]أضيفي الجبن إلى العجين، وادعكي العجينة من جديد حتى تتجانس المكونات ببعضها.
[*]افردي العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم وزعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
[*]ادهني وجه العجين بالزبدة ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخبز.
[/list]
- Akatsukiفراشة فضية
- مساهمَاتي : 691
التقييم : 2
عُمري : 31
هوايتِي : التصميـم ~
بلدي :
رد: التميس بالجبن
الخميس أبريل 01, 2021 10:57 pm
وصفة شهية
مشكورة غاليتي
في امان الله
مشكورة غاليتي
في امان الله
- هيبارامبدعهه
- مساهمَاتي : 250
التقييم : 7
عُمري : 27
هوايتِي : الانمي
بلدي :
رد: التميس بالجبن
السبت أبريل 03, 2021 5:51 pm
اكله روعه
مشكوره
واصلي
مشكوره
واصلي
- هيناتا تشانفراشة فضية
- مساهمَاتي : 782
التقييم : 7
عُمري : 30
هوايتِي : احب المطبخ
بلدي :
رد: التميس بالجبن
الأربعاء أبريل 07, 2021 5:55 pm
وصفه جميله
مشكوره كتير
مشكوره كتير
- Sakura ChaNمرآقبة عآمة
- مساهمَاتي : 1819
التقييم : 131
عُمري : 24
هوايتِي : التبليط بالنت
بلدي :
رد: التميس بالجبن
الجمعة مارس 15, 2024 3:28 pm
شكرا يا حلوة تسلمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى