- Akatsukiفراشة فضية
- مساهمَاتي : 691
التقييم : 2
عُمري : 31
هوايتِي : التصميـم ~
بلدي :
شوربة العدس الحلبية
الأربعاء مارس 24, 2021 7:38 pm
المقادير
- العدس الاصفر : كوب
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الأرز : نصف كوب
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الماء : 2 كوب
طريقة التحضير
انقعي العدس في الماء لمدة ساعة ثم صفيّه جيداً.
اسلقي العدس والأرز في قدر من الماء على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
أضيفي الكمون والملح إلى القدر وحرّكي مرة واحدة.
قلّي في قدر آخر شرائح البصل في الزيت حتى تتحمر ثم أضيفي مرق الدجاج.
أضيفي بعدها البصل المحمر فوق العدس والأرز وقلبي المكونات حتى تتماسك على نار هادئة.
اطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
سخّني الحساء من جديد واسكبيه في أطباق ثم قدميه ساخناً.
- Ryanaمشرفة الاقسام العامة
- مساهمَاتي : 1225
التقييم : 3
هوايتِي : .....
بلدي :
رد: شوربة العدس الحلبية
الخميس مارس 25, 2021 10:51 am
السلام عليكم ورحمة الله
وصفه شهيه كتير
شكرا كتيرر الخطوات سهله
واصلي طرحك
- فراشةةنشيطة
- مساهمَاتي : 174
التقييم : 0
هوايتِي : .
بلدي :
رد: شوربة العدس الحلبية
السبت أبريل 10, 2021 4:44 pm
مشكوره وصفه تحفه جدا
- ايميليفراشة فضية
- مساهمَاتي : 864
التقييم : 54
عُمري : 25
هوايتِي : الرسمـ
بلدي :
رد: شوربة العدس الحلبية
الخميس أبريل 15, 2021 2:44 pm
وصفه روعه كتير
شكرا ليكي
شكرا ليكي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى